Adres do korespondencji oraz dane kontaktowe:

Akademia Kultury Fizycznej w Krakowie im. Bronisława Czecha
Wydział Turystyki i Rekreacji
Instytut Turystyki
Zakład Obsługi Ruchu Turystycznego

Al. Jana Pawła II 78, 31-571 Kraków
tel.: (+48) 12 683 11 37,

Kom. 602 412 209

e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

ORCID https://orcid.org/0000-0003-2231-4089

Edukacja

Absolwent Wydziału Turystyki i Rekreacji Akademii Wychowania Fizycznego
w Krakowie – magister turystyki.

Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu - Studium Podyplomowe 
w zakresie Prawa Turystycznego.

Doktor, obszar nauk medycznych i nauk o zdrowiu oraz nauk o kulturze fizycznej; dziedzina nauk
o kulturze fizycznej - Akademii Wychowania Fizycznego w Krakowie.

Wybrane kursy – szkolenia - staże

- Międzynarodowa Szkoła Bankowości i Finansów w Katowicach - ukończony kurs w zakresie - Karty Bankowe (1993)

- VISA International w Londynie – ukończony kurs w zakresie - Marketing Kart Kredytowych (1994)

- University of Luton, Akademia Ekonomiczna w Krakowie - ukończony kurs w zakresie - Marketing w Turystyce (1994)

- Akademia Jakości Sp. z o.o. – kurs Pełnomocnika Systemu Zarządzania Jakością (2003)

- Laboratorium Arkanów Biznesu Borowiak, Kowalewski – ukończone szkolenie – Obsługa Klientów Strategicznych (2003)

- Kalkstein Sp. z o.o. – ukończone szkolenie – Zarządzanie Współpracą z Klientami Strategicznymi (2003)

- Suprema Lex – Centrum szkolenia kadr i samorządów – ukończone szkolenie – Najnowsze zmiany w prawie pracy w 2016 r.

- Udział w projekcie „Staż Sukcesem naukowca” PKOL.08.02.01-12-00/14 Program Operacyjny Kapitał Ludzki 8.2.1. W ramach stażu wypracowano rozwiązanie innowacyjne na rzecz przedsiębiorstwa F.HU. Merko - 2015 (01.03 – 31.05)

Zainteresowania badawcze

Problematyka usług turystycznych, turystyka w dużych miastach i metropoliach turystycznych, badania ruchu turystycznego, kadry turystyczne, nowe technologie w turystyce (smart turystyka), systemy płatności bezgotówkowych.

 Dydaktyka – aktualnie prowadzone zajęcia

Usługi turystyczne

Komunikacja społeczna i negocjacje w biznesie

Tworzenie biznesplanu i organizacja przedsiębiorstwa

Smart turystyka

Praktyki zawodowe

Nagrody i odznaczenia

Odznaka „Honoris Gratia”, Prezydenta Miasta Krakowa za wkład w rozwój turystyki w Krakowie (2018)

Współpraca zawodowa

- Współpraca w 1992 r. z Instytutem Badań nad Gospodarką Rynkową
w Gdańsku - „Transformacja Gospodarki” 1992 r. - opracowanie - Studium przypadków rozwoju firm prywatnych w regionie krakowskim.

-   Współpraca od 1992 – 1999 r. z Instytutem Turystyki w Warszawie Oddział w Krakowie w zakresie prac badawczych. Realizowane tematy m.in. Program Promocji Turystycznej Krakowa i Regionu (1997/98, zlecenie Wojewody Krakowskiego i Urzędu kultury Fizycznej i Turystyki). Od 2000 r. współpraca z Instytutem Turystyki w Krakowie Sp. z o.o.

-  Współpraca z Małopolską Organizacją Turystyczną w Krakowie– członek Międzyuczelnianego Zespołu Badawczego MOT. Badania ruchu turystycznego w Krakowie i Małopolsce nieprzerwanie od 2003 r. 

-   Współpraca od 1995 z Krakowską Izbą Turystyczną, członek Kapituły nagrody turystycznej ODYS

Doświadczenie zawodowe inne niż dydaktyczno-badawcze

- PolCard Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie - Dyrektor Oddziału w Krakowie, Dyrektor Regionu Małopolskiego (1992 – 2006)

- INTERFERIE sp. z o.o. KGHM Polska Miedź. Przedsiębiorstwo hotelowo-turystyczne. Wiceprzewodniczący Rady Nadzorczej (1999 – 2000)           

- Eurokoncept sp. z o.o. Grupa Dotpay z siedzibą w Krakowie – Dyrektor Działu Handlowego (2009 – 2012)          

- eService sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie – Dyrektor Działu Ecommerce (2013 – 2014)

- Centrum Kart Spółka Akcyjna w Warszawie – Ekspert - Zespół kart płatniczych (2019-2020)

- Bank Pekao S.A – Ekspert - Departament Ecommerce (2020-2022)  

Udział w wybranych projektach badawczych

- Badanie rynku ruchu turystycznego w Krakowie i Małopolsce – prowadzone na zlecenie Małopolskiej Organizacji Turystycznej od 2003 r. przez Międzyuczelniany Zespół Badawczy MOT pod kier. dr. K. Borkowskiego. Członek zespołu.

-  Udział projekcie Europejskiego Funduszu Społecznego Doskonalenie Kadr Gospodarki, „Program szkolenia kadr dla rozwoju produktów turystycznych” realizowanym przez Doradztwo Gospodarcze DGA SA (2007).

- Badanie rynku pracy w sektorze przewodników turystycznych i pilotów wycieczek. Umowa AWF
z Ministerstwem Sportu i Turystyki nr 2017.127/2508/BP/DT. Raport z badań. (2018).

- Badania rynku pracy przewodników miejskich w Krakowie. Badania przeprowadzono w oparciu Porozumienia o współpracy nr W/V/98/PT/20/2017 pomiędzy Gminą Miejską Kraków a Małopolską Organizacją Turystyczną (2018).

- Badanie opinii pracodawców dotyczące luki kompetencyjnej kadr w sektorze turystyki. PARP, Sektorowa Rada ds. Kompetencji Turystyka, Kraków – Warszawa, koordynator i autor raportów (2019-2023).

Publikacje                                                      

Artykuły w czasopismach - publikacje własne

Zabytki architektury ‑ walorem krajoznawczym. Analiza wybranych obiektów Ziemi Sądeckiej. "Folia Turistica" nr 1, PWN,    Kraków 1990.

Gospodarka turystyczna w Krakowie. "Folia Turistica" nr 5, AWF Kraków, 1994.

Studium przypadków rozwoju firm prywatnych w regionie krakowskim. W: Odbudowa małych przedsiębiorstw ‑ analiza i rekomendacje. Red. M. Grabowski, P. Kulawczuk, "Transformacja Gospodarki" Nr 25, Instytut Badań Nad Gospodarką Rynkową, Gdańsk 1992.

Wydział Turystyki i Rekreacji AWF Kraków w opinii absolwentów. Zeszyty Naukowe Nr 57, AWF Kraków 1987.

Systemy kart płatniczych jako czynnik rozwoju gospodarczego regionu. W: Turystyka w aktywizacji rozwoju regionu Małopolski Wschodniej. Politechnika Rzeszowska. Rzeszów 1998.

Oferta turystyczna Krakowa w opinii odwiedzających miasto. W: Zeszyty Naukowe 5/2014, Wyższa Szkoła Turystyki i Ekologii w Suchej Beskidzkiej, Sucha Beskidzka 2014.

Artykuły w czasopismach – współautor

Borkowski K., Grabiński T., Seweryn R., Mazanek L, Problemy infotopii informacji na przykładzie danych GUS pochodzących ze sprawozdań o wykorzystaniu turystycznego obiektu noclegowego KT-1 z lat 2003-2017 dla miasta Krakowa. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Turystyki i Ekologii, tom 13, rocz. VII, numer 1/2018, Sucha Beskidzka 2018

Mazanek L., Borkowski K., Biura podróży w Krakowie. Analiza porównawcza 1992,1993.
W: Turystyka w środowisku społecznym i gospodarczym. Zeszyty Naukowe Nr 75, AWF Kraków 1998.

Mazanek L., Borkowski K., Bezpieczeństwo transakcji bezgotówkowych z uwzględnieniem europejskich zasad obsługi klienta. W: Prawno-ekonomiczne problemy turystyki w zakresie dostosowania prawa polskiego do obowiązującego w Unii Europejskiej w obszarze turystyki. Materiał szkoleniowy dla nauczycieli turystyki. AWF Kraków 2000.

 Kruczek Z., Mazanek L., Krakow as a Tourist Metropolitan Area. Impact of Tourism on the Economy of the City, Studia Peregietica, 2019; 26 (2), 25-41, s. 25-41. doi: 10.26349/st.per.0026.02.

 Kruczek Z., Mazanek L., The Evaluation of the Demand for Services Provided Tourist Guides and Tour Leader, Studia Peregietica, 2019; 28 (4), s. 29-44, doi: 10.26349/st.per.0028.04, 

 Kruczek Z., Alejziak B., Mazanek L., Rynek pracy przewodników turystycznych i pilotów wycieczek w Polsce. Folia Turistica nr 54, 2019, s. 9-44. doi: 10.5604/01.3001.0014.0510. 

Kruczek Z., Raciborski J., Mazanek L., Rynek pracy przewodników turystycznych
w Krakowie. W: Rynek pracy przewodników turystycznych, pilotów wycieczek i animatorów czasu wolnego, red. Z. Kruczek, Monografie AWF Kraków nr 44, 2020.

Rozdziały w monografiach

Aktualna sytuacja i perspektywy rozwoju krakowskich biur podróży.  W: WYBRANE PROBLEMY FUNKCJONOWANIA GOSPODARKI TURYSTYCZNEJ, AWF Kraków 1992.

Biura podróży w Krakowie. Analiza porównawcza 1992 - 1993. W: TURYSTYKA W ŚRODOWISKU SPOŁECZNYM I GOSPODARCZYM. Zeszyty Naukowe Nr 75, AWF Kraków. Kraków 1998.

Systemy kart płatniczych jako czynnik rozwoju gospodarczego regionu. W: TURYSTYKA W AKTYWIZACJI ROZWOJU REGIONU MAŁOPOLSKI WSCHODNIEJ. Politechnika Rzeszowska. Rzeszów 1998.

Rola i zadania samorządu terytorialnego w tworzeniu regionalnego produktu turystycznego.  W: ROLA I ZADANIA SAMORZĄDU TERYTORIALNEGO W ROZWOJU GOSPODARKI TURYSTYCZNEJ. Red. Ryszard Gałecki.  MWSHP Łowicz 2004 (współautor K. Borkowski).

Determinanty przyjazdowego ruchu turystycznego do Krakowa na podstawie badań w latach 2003-2004. W: TURYSTYKA W BADANIACH NAUKOWYCH, Prace Ekonomiczne red. Nowakowska A., Przydział M., Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania, Rzeszów 2006. (współautorzy - Borkowski K., Grabiński T., Gut Mostowy A., Seweryn R., Wilkońska A.).

Turystyka w Krakowie – specyfika turystyki przyjazdowej w kontekście obsługi turystów przez przewodników i pilotów. W: JAKOŚĆ USŁUG PILOTAŻU I W PRZEWODNICTWIE, (red.) Kruczek Z., Pro Ksenia, Kraków 2009 (współautor K. Borkowski).

Szacowanie wielkości ruchu turystycznego w m. Krakowie w latach 2006-2007 na podstawie badań ankietowych, w: Handel Wewnętrzny „TURYSTYKA SZANSĄ WYPOCZYNKU I ROZWOJU REGIONÓW”, Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktury, Warszawa, listopad 2009. (współautorzy - Borkowski K., Grabiński T., Seweryn R., Wilkońska A.).

Monitoring zjawisk turystycznych jako branżowe narzędzie diagnostyczne na przykładzie badań ruchu turystycznego w Krakowie w latach 2003 – 2009, W: „TURYSTYKA W POLSCE W OKRESIE KRYZYSU” 22-23 września 2009, Polskie Stowarzyszenie Turystyki, Warszawa 2011. ISBN 978-83-62644-10-0, www.turystyka-pst.pl.

Ruch turystyczny w Krakowie w 2018 roku - ocena funkcjonowania małopolskiego systemu informacji turystycznej (MSIT). Monografia – Tom 3-B-skrót. Numer 9/2018, ISBN 978-83-65249-93-7. Red. nauk. K. Borkowski, współautorzy: T. Grabiński, R. Seweryn, E. Grabińska, L. Rotter, B. Alejziak, Małopolska Organizacja Turystyczna, Kraków 2018, s. 199, ISSN: 2299-2863 oraz publikacja w Internecie: http://www.mot.krakow.pl,  (ISSN online: 2299-2871)

Rozdziały w podręcznikach

Bezpieczeństwo transakcji bezgotówkowych z uwzględnieniem europejskich zasad obsługi klienta. W: PRAWNO-EKONOMICZNE PROBLEMY TURYSTYKI W ZAKRESIE DOSTOSOWANIA PRAWA POLSKIEGO DO OBOWIĄZUJĄCEGO W UNII EUROPEJSKIEJ W OBSZARZE TURYSTYKI. Materiał szkoleniowy dla nauczycieli turystyki. AWF Kraków, Kraków 2000 r.

OBSŁUGA RUCHU TURYSTYCZNEGO pod. red. Zygmunt Kruczek, rozdz.: Karty płatnicze
w turystyce, Krakowska Szkoła Hotelarska Kraków 2001.

OBSŁUGA RUCHU TURYSTYCZNEGO. TEORIA I PRAKTYKA. (Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznej) red. nauk. Z. Kruczek, (rozdz. 11 Dokumenty finansowe), wyd. II poprawione, Kraków 2010.